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Al “Buy Wedding in Italy” operatori da 5 continenti per il destination wedding

Dal 12 sera al 14 novembre 2018 si svolge a Bologna “Buy Wedding in Italy”, l’appuntamento business to business dedicato all’offerta del meglio che l’Italia può offrire per i matrimoni esteri. Partecipano 30 buyer internazionali e oltre 80 seller dell’offerta,
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EHMA ITALIA-UNI

Attualità. EHMA Italia-UNI: una certificazione per gli Hotel Manager

Lo scorso giovedì 17 ottobre è stato presentato ufficialmente, presso la sede milanese dell’Ente Italiano di Normazione UNI, un documento che codifica a livello europeo le conoscenze, capacità e competenze indispensabili per un direttore d’albergo. Si tratta del CWA 17327:2018
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Airbnb

Analisi. Il grande inganno della ‘Sharing Economy’

Da alcuni anni sono entrate, nel nostro gergo, espressioni come “home sharing”, “car pooling”, “bike e car sharing”, “taxi peer to peer” e “social eating”. Attraverso questi anglicismi si identificano quelle attività che vanno a formare il cuore della sharing
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Formazione. Nasce Academy Skal per aggiornare le conoscenze dei giovani

Il 19 settembre  Skal International Roma ha presentato alla stampa e agli operatori del settore l’ACADEMY SKAL. L’incontro è avvenuto  all’ Hotel  Empire Palace   di  Roma alla presenza dei presidenti importanti categorie  di ADA (Associazione Italiana dei Direttori d’Albergo), AIRA
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Convegni. NPL e turismo, le opportunità del mercato turistico-alberghiero

Il 18 settembre a Milano i principali attori della filiera si confrontano sulle opportunità di mercato emergenti dai crediti in sofferenza nel settore turistico-alberghiero. NPL e turismo è il binomio al centro del convegno “NPL nel turismo, opportunità di mercato
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Il 65% dei viaggiatori d’affari si preoccupa per la sicurezza dati nelle trasferte

Secondo una ricerca commissionata da CWT, società globale di gestione dei viaggi d’affari, solo il 35% dei viaggiatori d’affari si sente molto sicuro di non compromettere la sicurezza dei dati della propria azienda durante la trasferta. I viaggiatori americani risultano
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Attualità. Allarme FIPE: per l’estate mancano 50mila addetti nella ristorazione

Secondo le elaborazioni dell’Ufficio Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi sulla base dei dati provenienti dall’analisi Excelsior-Unioncamere, tra giugno e agosto 2018 rispetto al fabbisogno del settore vi sarà una carenza di circa 50mila unità tra cuochi, camerieri e baristi,
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News. L’economia globale vivace traina al rialzo le tariffe alberghiere nel 2019

Le tariffe dei servizi di viaggio sono attese in rapido rialzo nel 2019, con incremento del 3,7% per gli hotel e del 2,6% per i voli, spinte da una economia globale in crescita e dall’aumento dei prezzi del petrolio. Queste
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A tavola. Ricette estive: facili per l’albergatore, apprezzate dai clienti

Le vacanze estive sono iniziate, il caldo e l’afa cresceranno, è inevitabile, quindi è naturale cercare il desiderio di freschezza e leggerezza anche in cucina. Variare l’offerta tradizionale e proporre delle ricette fresche e originali è un ottimo modo per
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Green Hotel. Le soluzioni ricettive per il risparmio idrico

Sempre più spesso nelle camere e nei bagni delle strutture ricettive si vedono suggerimenti per il risparmio idrico su come utilizzare prodotti e servizi. In questi casi, la struttura coinvolge l’ospite nelle proprie azioni green posizionando adesivi e cartoncini, in modo
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