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Fiere. Expo Riva Hotel chiude in crescita l’edizione delle Tendenze

C’è voglia di cambiare, innovare e progredire verso il futuro nell’importante traguardo dei 28.178 visitatori (+3% rispetto al 2018) raggiunto dalla 43esima Expo Riva Hotel, la Fiera dedicata a ospitalità e ristorazione conclusasi oggi a Riva del Garda, nel cuore
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La presenza delle catene alberghiere in Italia: produttività e redditività

In Italia, l’importanza delle catene alberghiere è molto più contenuta che in altri stati europei. Nel 2017 nel nostro paese gli alberghi appartenenti a catene erano quasi 1.500, pari al 4,5 per cento del totale (Figura sotto); le camere in
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Turismo alberghiero strategico: un volano per il Paese. Il Premio Excellent

La strategicità dell’industria alberghiera (e di quella turistica più in generale) in Italia è raccontata da alcuni numeri: siamo il primo paese dell’Unione Europea per numero di camere e il quinto paese al mondo per arrivi internazionali con oltre cinquanta
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Focus. Gelato artigianale, il più amato dagli italiani: i nuovi dati Fipe

Il consumo di gelato artigianale E’ stata presentata alla Fiera SIGEP di Rimini questa analisi del mercato del ‘gelato artigianale’, divenuto negli ultimi anni un prodotto non solo per le gelaterie ma che si consuma sempre di più anche nella
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Innovazione. Le migliori soluzioni ricettive per il risparmio idrico

Sempre più spesso nelle camere e nei bagni delle strutture ricettive si vedono suggerimenti su come utilizzare prodotti e servizi. In questi casi, la struttura coinvolge l’ospite nelle proprie azioni green posizionando adesivi e cartoncini, in modo che ricambi la
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Al “Buy Wedding in Italy” operatori da 5 continenti per il destination wedding

Dal 12 sera al 14 novembre 2018 si svolge a Bologna “Buy Wedding in Italy”, l’appuntamento business to business dedicato all’offerta del meglio che l’Italia può offrire per i matrimoni esteri. Partecipano 30 buyer internazionali e oltre 80 seller dell’offerta,
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Fiere. La camera d’albergo del futuro a ‘Rooms – SIA Hotel Design Lab’

La camera d’albergo capace di stupire quali emozioni dovrà trasmettere al viaggiatore del futuro? A disegnare e proporre ‘risposte d’autore’ per l’hôtellerie sarà SIA Hospitality Design (Fiera di Rimini, 10-12 ottobre 2018, in contemporanea a TTG Travel Experience e SUN
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Lusso. La Costa Smeralda torna all’eccellenza, novità per hotel e ristoranti

Il fascino della Costa Smeralda in Sardegna ritorna prepotente in questa lunga estate. Sono soprattutto gli splendidi 4 hotels brands Cala di Volpe, Romazzino, Pitrizza e Cervo ed i ristoranti a Porto Cervo e dintorni, completamente rinnovati, a decretare il
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A tavola. Ricette estive: facili per l’albergatore, apprezzate dai clienti

Le vacanze estive sono iniziate, il caldo e l’afa cresceranno, è inevitabile, quindi è naturale cercare il desiderio di freschezza e leggerezza anche in cucina. Variare l’offerta tradizionale e proporre delle ricette fresche e originali è un ottimo modo per
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APPRODO THALASSO SPA _ World Wellness Weekend

Due giorni di benessere per farsi del bene: arriva il World Wellness Weekend

Si chiama World Wellness Weekend ed è una “festa mondiale del benessere”. Dopo il successo in Francia e in Belgio, l’iniziativa sbarca nel Bel Paese con le migliori premesse: promuovere la cultura del buon vivere attraverso attività creative, divertenti e
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