Archivi del Blog

Il lusso per i Millennials: condivisione e personalizzazione

Chi sono davvero i Millennials? Che rapporto hanno con i brand di lusso? Si tende ad immaginarli come ragazzi che hanno appena terminato gli studi, con poca disponibilità economica, dipendenti dalla tecnologia, molto attivi sui social. Ma gli stereotipi ingannano.
Pubblicato in Ultime NEWS brevi Taggato con: , , , , , , , , , , ,

SALA. Il riscatto della sala parte da Master Maître. Immagini e video

  La ristorazione italiana deve riscoprire il valore dell’accoglienza per la clientela e rendere nuovamente al centro di una ospitalità d’eccellenza il servizio di sala e con  esso i ruoli di camerieri e maître. Nell’era della spettacolarizzazione, talvolta persino eccessiva,
Pubblicato in Eventi, Servizio Sala Taggato con: , , , , , , , , ,