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Marketing Restaurant Strategy, il piano efficace per il successo del tuo locale

Il sogno di tutti gli imprenditori e professionisti nel mondo della Ristorazione? Semplice: investire le proprie energie in un locale che funziona, gestendo un format con una proposta accattivante, che sappia comunicare al meglio con i propri clienti. Un’utopia? No,
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BTO2020 all’insegna del futuro: human intelligence, crypto menu e altro

Ancora un successo per la 12^ BTO2020 che si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze il 12 e 13 febbraio. Francesco Tapinassi, direttore scientifico BTO, ha aperto la due giorni presentando i punti chiave dell’Onlife Manifesto della Commissione Europea
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Tutto pronto a Firenze per l’inaugurazione di BTO 2020 – Buy Tourism Online

Si apre domani, alla Stazione Leopolda di Firenze, la 12a edizione di BTO – Buy Tourism Online, evento leader in Italia sul binomio travel online e innovation. Due giornate, il 12 e 13 febbraio, di incontri e workshop ispirati quest’anno
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Nel 3° HospitalitySud focus su ‘Design&Contract’, ‘Breakfast’, ‘Mixology’

La terza edizione di HospitalitySud, il salone dedicato alle forniture, ai servizi, alla formazione per l’hotellerie e l’extralberghiero, avrà luogo martedì 25 e mercoledì 26 febbraio 2020 a Napoli, presso la prestigiosa location della Stazione Marittima. HospitalitySud, ideato e organizzato
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Aperta la 44^ edizione di Hospitality, Salone della Formazione e Accoglienza

Inaugurata ieri la 44esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione, che fino al 5 febbraio al quartiere fieristico di Riva del Garda presenta le proposte di 561 espositori tra
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Cover Story. La “room directory” diventa digitale

Il primo apparecchio televisivo entra trionfalmente nelle camere d’hotel nel 1947: si è agli albori dell’era televisiva (in Italia le trasmissioni iniziano ufficialmente solo il 3 gennaio 1954!) e il Direttore Generale del Roosevelt Hilton di New York impreziosisce con
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Interior Design. La profonda trasformazione nel mondo dell’ospitalità

Introduzione di Giorgio Ghiselli, WIP Architetti Il mondo dell’ospitalità sta vivendo una decisa trasformazione. Le parole ricorrenti e principali oggi sono “esperienza” e “personalizzazione”: possiamo vedere che anche tra gli espositori e gli studi di architettura presenti al SIA la
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Il nuovo format di Hospitality. Manca poco al via per la fiera di Riva del Garda

Dal 2 al 5 febbraio 2020, appuntamento al quartiere fieristico di Riva del Garda con Hospitality- Il Salone dell’Accoglienza. Nella sua evoluzione da Expo Riva Hotel, la 44ma edizione della fiera leader nel settore dell’ospitalità e della ristorazione cresce e
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La strategia del turismo italiano: orientata a nuovi mercati e segmenti

L’Italia sfoggia i suoi primati e si prepara al 2020 con una strategia orientata a nuovi mercati e segmenti. Stando all’Ufficio Studi Enit sono oltre 360 milioni le notti trascorse nella Penisola fino ad ottobre 2019 (+4,4%) e che hanno
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Stare al passo con i tempi: nuove forme di promozione e riposizionamento

Il settore dell’hospitality, lo sappiamo, è in continua evoluzione. Per far fronte, per esempio, alla crisi indotta dal colosso Airbnb l’industria alberghiera risponde con un nuovo concept di hotel e con nuove formule di promozione. Il primo step in questa
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