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Il rapporto tra la Guida Michelin e l’alta ristorazione in Emilia-Romagna

Le location dei ristoranti Michelin sono sempre più diventate simbolo di un’Italia che, oltre ad ospitare con estrema maestria, propone una proposta gastronomica che punta sulla creatività e la capacità di utilizzare al meglio le produzioni locali. La Guida Michelin
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Montagna: il traffico aereo a Natale conferma la varietà dell’offerta italiana

I turisti stranieri approfitteranno del periodo natalizio per testare la bellezza e lo stile di vita italiano. Da Natale all’Epifania i cieli del Bel Paese saranno melting pot: è previsto un picco infatti degli arrivi aeroportuali internazionali con un +4,6%
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L’importanza di un PMS nelle strutture ricettive

Al giorno d’oggi a seguito dell’introduzione del GDPR e soprattutto della fatturazione elettronica, in ogni struttura ricettiva, anche piccola, è necessario dotarsi di un PMS (sistema di property management). Il GDPR impone infatti la raccolta del consenso da parte degli
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Intermediazione o disintermediazione: quale scelta è più proficua?

Quando si parla di prenotazioni alberghiere il dubbio è sempre lo stesso: è più proficuo ricorrere all’intermediazione delle O.T.A. (online travel agency) o spingere invece sulle prenotazioni dirette? È ormai opinione diffusa che gli operatori turistici che investono correttamente sulla
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Formazione. Triptease annuncia il lancio dell’iniziativa “Hotel Heroes”

Gli Hotel Heroes sono vari partners esperti del settore alberghiero che si sono uniti per educare e responsabilizzare gli albergatori a tutti i livelli: ne sono parte alcuni dirigenti degli hotel Best Western, Starwood, Wyndham, Sands, Deutsche Hospitality e molti
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Benchmarketing. L’analisi di redditività di una azienda alberghiera

In questo articolo sul Benchmarketing vedremo qui quali siano i punti sui quali può essere migliorata la gestione dell’hotel fino a raggiungere livelli di eccellenza grazie al confronto con i dati dei concorrenti best performer. Le aziende possono avere fasi
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Turismo alberghiero strategico: un volano per il Paese. Il Premio Excellent

La strategicità dell’industria alberghiera (e di quella turistica più in generale) in Italia è raccontata da alcuni numeri: siamo il primo paese dell’Unione Europea per numero di camere e il quinto paese al mondo per arrivi internazionali con oltre cinquanta
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Email marketing

Marketing. Come fare e-mail marketing e monitorare i risultati

Quando parliamo di e-mail ci riferiamo a un mezzo di comunicazione oggi necessario. È un canale one-to-one con penetrazione capillare e ritorno sull’investimento del tutto soddisfacente: tre buoni motivi per mettere il massimo impegno nella realizzazione delle nostre campagne. Nonostante
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Convegni. NPL e turismo, le opportunità del mercato turistico-alberghiero

Il 18 settembre a Milano i principali attori della filiera si confrontano sulle opportunità di mercato emergenti dai crediti in sofferenza nel settore turistico-alberghiero. NPL e turismo è il binomio al centro del convegno “NPL nel turismo, opportunità di mercato
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Catene Alberghiere - Principe Piemonte

Analisi. Previsioni e scenari delle catene alberghiere in Italia e all’estero

Sintesi dalla ricerca curata da Giorgio Ribaudo Il turismo e l’ospitalità delle catene alberghiere sono tra le industrie più rilevanti per l’economia italiana e il loro contributo al PIL è sempre più evidente: nel 2011 il settore T&T (Travel &
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