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COVER STORY

Cover Story. La filosofia Darbo, confetture e brand di qualità per l’hotellerie

L’azienda austriaca di confetture deve il suo successo alla tenacia e fedeltà alla sua mission: produrre e commercializzare alimenti naturali di primissima qualità a base di frutta e miele Darbo è oggi una qualificata impresa a conduzione famigliare, con tre …

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Decreto Rilancio: ecco le misure di sostegno per turismo & trasporti, bonus vacanze per i turisti. Decreto scaricabile

Il Governo ha varato un maxi provvedimento che cerca di risollevare l’economia segnata dalla grave crisi dovuta all’epidemia da coronavirus: per il settore turistico via l’Irap di giugno e cancellata la prima rata dell’Imu. Il Consiglio dei Ministri lo ha …

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Pronti a ripartire durante il Covid. Il protocollo nazionale ‘Accoglienza Sicura’ a supporto degli alberghi italiani

Confindustria-AICA, Federalberghi e Assohotel inviano al Governo il protocollo per la prevenzione del Covid-19 chiedendo risposte sollecite All’indomani della comunicazione ufficiale che il premier Conte ha annunciato al Paese riguardo le linee guida per affrontare la fase 2 ed una …

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MARKETING E FINANZA

Strategie di pricing nel mondo dell’ospitalità: come strutturare la giusta tariffa per il giusto target

Mettere in atto un’efficace strategia di pricing è un passaggio fondamentale del revenue management alberghiero, una variabile indispensabile per l’ottimizzazione dei ricavi, specie oggi. I clienti generalmente fanno riferimento al prezzo per valutare la qualità di un prodotto tanto più …

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Hotel 2.0. Le 3 cose che ogni hotel deve sapere su Motori di Ricerca, SEO e Internazionalizzazione

Internazionalizzazione e SEO (Search Engine Optimisation) per il tuo Hotel: come localizzare correttamente i contenuti di un sito web turistico Questo articolo descrive l’attività di ottimizzazione di un sito web per hotel. L’attività comunemente detta SEO (Search Engine Optimisation). La …

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In Italia a rischio 184 mila posti di lavoro nel turismo per la crisi dovuta a Covid-19

È la stima della perdita potenziale di occupati nel comparto in uno scenario di graduale uscita dalla crisi sanitaria. Quasi 7 mila imprese in meno nel primo trimestre del 2020, il peggiore saldo degli ultimi 25 anni.  Il presidente di …

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Dal turismo “interno” un’analisi sulle scelte turistiche calcola benefici per 21 miliardi di euro

È la stima della spesa generata dai “turisti autoctoni” nello scenario di una vacanza in Italia. Sicilia, Sardegna e Campania registrano il maggiore tasso di appartenenza turistica, ideato da Demoskopika. Raffaele Rio, presidente dell’Istituto, lancia una strada per individuare i …

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I progetti delle vacanze primaverili ed estive degli italiani con l’impatto del Coronavirus

La primavera è ormai inoltrata e l’estate si avvicina rapidamente. Future4Turism, la ricerca previsionale di Ipsos sulle intenzioni di vacanza primaverili ed estive degli italiani, monitora periodicamente i piani di viaggio dei connazionali e, in questo periodo particolare, verifica i …

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L’impatto della crisi Covid-19 sulla domanda alberghiera per l’Italia sarà pesante

Non ci sono state crisi nella storia del comparto alberghiero paragonabili a quella che si appresta a dimostrarsi per il 2020. Questa avrà di certo impatti molto superiori alla sola perdita di camere di marzo ed aprile. Una attenta lettura …

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DESIGN HOTEL

DESIGN HOTEL. Modificare la realtà: il Covid ci obbliga a fare dell’igiene il nostro Mantra

Lavoro nella progettazione per l’ospitalità da molto tempo, normale che in questo periodo mi vengano da più parti richiesti suggerimenti per fronteggiare questa incredibile situazione, ma prima che alle risorse che possono offrire l’architettura o il design in questi giorni …

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Interior Design. La profonda trasformazione nel mondo dell’ospitalità

Introduzione di Giorgio Ghiselli, WIP Architetti Il mondo dell’ospitalità sta vivendo una decisa trasformazione. Le parole ricorrenti e principali oggi sono “esperienza” e “personalizzazione”: possiamo vedere che anche tra gli espositori e gli studi di architettura presenti al SIA la …

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Il turismo del lusso vuole la qualità e i designer italiani

Perché un turista straniero sceglie l’Italia? Per il buon cibo, l’ospitalità, la cultura e il design. Tutte caratteristiche che hanno ispirato la nascita dell’Aldiana Club Calabria di Villapiana di Sibari. Inaugurato lo scorso giugno, il villaggio è la struttura più …

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PRODOTTI E AZIENDE

Zucchetti continua ad investire nel mercato hospitality: acquisita LybraTech

Nonostante il periodo difficile per il mercato dell’hospitality, Zucchetti continua a investire in questo mercato ampliando e potenziando la propria offerta di soluzioni grazie anche ad acquisizioni strategiche. In questa ottica si riconduce l’acquisizione di LybraTech, startup digitale del portafoglio …

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Il trattamento di dati personali e le conseguenze della violazione delle norme che lo disciplinano

a cura dell’Avv. Luca Azzariti Attraverso il Nostro ufficio legale, esprimiamo un parere in ordine alla legittimità di un particolare trattamento di dati personali, costituito dalla conservazione o comunque della messa a disposizione su di un monitor/ apparecchio televisore collocato …

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2G presenta il portale my.2-G.com

2G Energy AG, azienda leader nella realizzazione di impianti di cogenerazione, presenta my.2-g.com, il nuovo e innovativo portale per clienti e partner dell’azienda. 2G, da sempre attenta nell’offrire soluzioni all’avanguardia per efficientare i processi produttivi delle aziende che scelgono i …

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SANITÀ & IGIENE

Assosistema lancia il protocollo “Sanificazione del tessile per hotel e ricettivo. Igiene e uso del tessile riutilizzabile”

Il Presidente di Assosistema Confindustria Marchetti: “L’obiettivo del protocollo di sanificazione del tessile per hotel è informare su come offrire un’ospitalità  sicura con le buone prassi d’igiene riguardanti il tessile nelle strutture turistico alberghiere” Fornire indicazioni utili sul processo di …

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Ascensori: da IGV Group il kit che sanifica l’aria e sterilizza la cabina per la sicurezza di quelli già installati

Le cabine degli ascensori e le pulsantiere sono punti particolarmente sensibili per il deposito di virus e batteri e per questo meritano un’attenzione particolare, soprattutto in questo momento di emergenza. Sin da subito IGV Group, con la propria divisione R&S, …

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Ospitalità Sicura, nasce il protocollo Sonders Hotels

Sonders Hotels, brand unit dedicata alla gestione alberghiera e al facilities management del gruppo turistico internazionale Sonders&Beach, lancia un Protocollo di Best Practice per la Sanificazione degli alberghi, denominato “Ospitalità Sicura”. È il risultato di ricerche a analisi avviate da …

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FOOD & BEVERAGE

Fase 2: sette locali su 10 pronti a riaprire, ma 377mila dipendenti resteranno a casa

Indagine dell’Ufficio studi di Fipe: i titolari hanno giù acquistato le mascherine e sanificato bar e ristoranti. Previsioni negative sui fatturati   Le mascherine per baristi e camerieri? Assolutamente sì. Le barriere divisorie in plexiglass? Assolutamente no, tranne, eventualmente, alla …

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Prorogata la chiusura di bar e ristoranti. La rabbia e le richieste della Fipe: «Locali a rischio fallimento»

Alla fine dei testi si può scaricare il pdf con le richieste e le proposte per il sostegno della ripresa nel Settore Ristorazione. La crisi economica che stiamo vivendo non ha precedenti. La decisione del governo, di tenersi chiusi bar …

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Decreti e sgavi non arrivano. Ristorazione, Intrattenimento, Turismo: un Fallimento annunciato

Una vera beffa: si rischia di pagare ancora le tasse su rifiuti e occupazione suolo pubblico! Il settore dei pubblici esercizi – bar, ristoranti, pizzerie, catene di ristorazione, catering, discoteche, pasticcerie, stabilimenti balneari – con 30 miliardi di euro di …

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NEWS ALBERGHI

Il Presidente EHMA scrive a Capi di Governo, Parlamento e Commissione Europea per chiedere aiuti per il turismo

Il Presidente EHMA ha sentito l’impulso irrefrenabile di appellarsi ai Governi ed alle Istituzioni Europee di fronte all’attuale crisi causata dalla pandemia COVID-19, che ha messo in ginocchio l’intero settore del turismo, un segmento che genera oltre il 13% del …

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l’Hotel de la Poste di Cortina ha citato per danni il Ministero Sanità della Repubblica Popolare Cinese

(ANSA) – BARI, 20 APR – L’Hotel De La Poste di Cortina d’Ampezzo ha citato per danni il Ministero della Sanità della Repubblica Popolare cinese davanti al Tribunale di Belluno, per “non aver tempestivamente segnalato all’Oms lo stato del diffondersi …

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Parte da un gruppo di albergatori la solidarietà per gli operatori ospedalieri

Pur se il settore ricettivo è pressochè in ginocchio questa volta parliamo di solidarietà con una iniziativa importante che ha preso il via da un gruppo di albergatori di Rimini e si rivolge a tutti gli albergatori italiani. L’obiettivo è …

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A Milano apre l’hotel Michelangelo per le quarantene, il Diamante per medici e ospedalieri

“Gli alberghi sono chiusi per il 98% nell’area milanese – come ci ha confermato Stefano d’Ayala, Direttore di APAM Federalberghi Milano – restano aperte solo alcune strutture che hanno un ruolo fondamentale nell’accogliere chi ha bisogno, medici e personale ospedaliero …

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Choice Hotels lancia il primo Ascend Hotel in Italia a Venezia

Il primo hotel italiano del soft brand Ascend Hotel Collection apre le sue porte in Italia: l’Hotel Aquarius Venice, membro di Ascend Hotel Collection, offre agli ospiti 28 camere nello storico Palazzo Zambelli Pemma. L’hotel è situato in una posizione …

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L’arte del buon espresso a Palazzo Doglio di Cagliari con Caffè Milani

Nel bar e nelle suites di Palazzo Doglio, un concept hotel di prestigio nel cuore di Cagliari, l’arte del buon espresso prende vita grazie all’aroma dei migliori caffè firmati da Caffè Milani e distribuiti da Altogusto di Sassari. Due anni …

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