Marketing Restaurant Strategy, il piano efficace per il successo del tuo locale
Il sogno di tutti gli imprenditori e professionisti nel mondo della Ristorazione? Semplice: investire le proprie energie in un locale che funziona, gestendo un format con una proposta accattivante, che sappia comunicare al meglio con i propri clienti. Un’utopia? No,…
BTO2020 all’insegna del futuro: human intelligence, crypto menu e altro
Ancora un successo per la 12^ BTO2020 che si è svolta alla Stazione Leopolda di Firenze il 12 e 13 febbraio. Francesco Tapinassi, direttore scientifico BTO, ha aperto la due giorni presentando i punti chiave dell’Onlife Manifesto della Commissione Europea…
Cover Story. La “room directory” diventa digitale
Il primo apparecchio televisivo entra trionfalmente nelle camere d’hotel nel 1947: si è agli albori dell’era televisiva (in Italia le trasmissioni iniziano ufficialmente solo il 3 gennaio 1954!) e il Direttore Generale del Roosevelt Hilton di New York impreziosisce con…
Interior Design. La profonda trasformazione nel mondo dell’ospitalità
Introduzione di Giorgio Ghiselli, WIP Architetti Il mondo dell’ospitalità sta vivendo una decisa trasformazione. Le parole ricorrenti e principali oggi sono “esperienza” e “personalizzazione”: possiamo vedere che anche tra gli espositori e gli studi di architettura presenti al SIA la…
SFOGLIA ONLINE
L’ULTIMO NUMERO
Ultime News dagli Alberghi
SFOGLIA GLI ULTIMI NUMERI DI L’ALBERGO
