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COVER STORY

Cover Story. Fabilia, la prima hotel chain sul mercato azionario italiano

Fabilia Group S.p.A è la prima catena italiana di hotel e resort ad essere quotata in borsa Fabilia Group S.p.A., società a capo del Gruppo Fabilia catena di Family Hotel & Resort specializzata nelle vacanze esclusive per famiglie con bambini, …

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Allarme dell’Onu: A rischio 120 milioni di posti di lavoro. In Italia persi 220mila

Demoskopika all’ANSA: già persi 220mila posti più l’indotto, 50mila imprese rischiano il fallimento. Mi aspettavo – dice il Presidente di Demoskopika – che vedesse la luce un unico Piano di ripresa del turismo italiano condiviso, per l’indirizzo politico e l’apporto …

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L’Inchiesta. La crisi colpisce le città d’arte. Quale futuro per l’investimento alberghiero?

Il periodo che il settore alberghiero sta vivendo a seguito della pandemia da Covid-19 resta molto preoccupante e sta colpendo con violenza il settore alberghiero. Il comparto del turismo andrebbe affrontato con misure straordinarie: non bastano i buoni vacanza a …

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MARKETING E FINANZA

Gabetti e Federalberghi siglano partnership per sostenere il rilancio del settore ricettivo

Il comparto alberghiero nei primi sei mesi del 2020 ha subito l’impatto diretto e indiretto della pandemia Covid-19, registrando un calo della domanda dall’estero solo in parte equilibrata dal turismo estivo interno. Per sostenere il settore una grande opportunità offerta …

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Il turismo italiano contribuisce all’economia più di Francia e Spagna

Francesi, Tedeschi e Britannici: ecco dove e come vengono in vacanza in Italia secondo il sondaggio di ENIT Il turismo italiano concorre all’economia più di Francia e Spagna. Il contributo diretto del turismo all’economia italiana nel confronto internazionale in termini …

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Torna ITHIC, l’edizione 2020 della Conferenza Italiana sugli Investimenti Alberghieri

Dopo il successo del 2019, in un contesto completamente diverso per ovvi motivi, torna ITHIC 2020, l’Italian Hospitality Investment Conference, la Conferenza Italiana sugli Investimenti Alberghieri, un concentrato di meeting e conferenze sul mondo degli investimenti alberghieri in Italia con …

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Dopo l’over-tourism come rilanciare l’industria turistica del domani

Antonello Dè Medici, General manager dell’Hotel Hilton Molino Stucky di Venezia, ci indica  come superare l’attuale crisi e come poter tornare alla competitività  La perdurante crisi dovuta al Covid-19 ha messo in ginocchio la gran parte dell’industria turistica italiana; sappiamo …

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Trend Vacanze. Un’estate di resistenza per il turismo italiano

La pressoché totale mancanza dei turisti stranieri dall’Italia ha visto quasi l’80% in meno di presenze negli hotel a 5 stelle. Sono mancati soprattutto i turisti stranieri (-91,2%) che per le strutture di alta gamma nelle città d’arte costituiscono la …

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Consuntivo estate Confturismo. Boom di agosto: il miraggio della ripresa

Il miraggio della ripresa, dopo il mese di giugno di fatturati azzerati per le imprese del turismo e luglio con andamento a singhiozzo, non c’è stato. Si registra un agosto con numeri complessivamente ridotti, permanenze medie più brevi e spesa …

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DESIGN HOTEL

Nasce «Regeneration!», il nuovo distretto di Hospitality Design firmato SIA

I professionisti del design, del contract e delle forniture incontrano l’hôtellerie, nel quartiere fieristico di Rimini, dal 14 al 16 ottobre prossimi, in un nuovo format integrato in TTG 2020 Nasce Regeneration!, The Hospitality Design District by SIA, un format della manifestazione …

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DESIGN Trend. Hotel Innovation, un nuovo concept per rinnovare gli alberghi

Questa novità è stata presentata ad Host 2019, partendo dalla reception. Ha incontrato grande successo ed oggi si allinea perfettamente alle tendenze di spazio necessarie nell’era del post-Covid Lo spazio alberghiero, anche per le piccole e medie strutture, da una …

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DESIGN Trend. Come si evolverà ora l’esperienza di ospitalità?

Rispondere a questa domanda, solo poche settimane fa, sarebbe stato semplice. Una rapida ricerca sui dati macro economici del settore, calati nella realtà italiana, un’analisi dei trend di mercato dell’offerta e della domanda e si avrebbe così delineata quella che …

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PRODOTTI E AZIENDE

Hotel & Wellness Design Solutions: Corso speciale di Alta Formazione per ospitalità e igiene COVID19

E’ l’edizione speciale 2020 del Corso di Alta Formazione a Milano per progettare spazi dedicati all’ospitalità e al benessere seguendo le nuove esigenze igienico-sanitarie ai tempi del COVID 19. Camere d’albergo, spazi comuni e aree wellness, creazione di nuove esperienze …

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Mangiare all’aperto: la proposta di Villeroy & Boch

Dalla  alla cena al lume di candela… È tempo di mangiare all’aperto! Le temperature sono aumentate e il sole splende alto nel cielo; la bella stagione è arrivata ed è sempre piacevole mangiare all’aperto, che sia in terrazzo o nel …

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Valorizzare l’arte nei processi urbanistici: è Arteprima Progetti

“Mettere l’arte in ogni cosa”, citando Frank O. Gehry, per portare l’arte in ogni azienda, contesto e territorio. E’ la missione di Arteprima Progetti, impresa creativa, di nuova generazione con sedi a Roma e Milano, che si occupa di strategie …

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SANITÀ & IGIENE

Con la nuova certificazione Alter da valore aggiunto in fatto di pulizia e sanificazione

L’hotellerie oggi chiede garanzie per i propri clienti e si affida ad imprese serie che le possano garantire Lavorare in emergenza, garantire il proprio committente e l’utente finale, tutelare i propri clienti senza inficiare la qualità del servizio sono solo …

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E-State sicuri: con IMQ l’ospitalità è sicura e certificata

Tanta voglia di vacanze ma anche tanti timori: nell’estate che vede l’Italia uscire dall’emergenza sanitaria, l’intero settore ricettivo si sta attrezzando per accogliere in sicurezza gli ospiti. Proprio per consentire a gestori e proprietari di dare rassicurazioni ai propri ospiti …

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Come proteggere gli operatori e prevenire i rischi: la visiera AMA

Oggi, ancora più di prima, è indispensabile per le strutture ricettive e ristorative garantire salute e sicurezza agli operatori, in particolare nei ruoli a contatto col pubblico. Uno strumento che svolge questo ruolo sono le visiere protettive AMA in policarbonato …

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FOOD & BEVERAGE

Affitti dei locali: dopo il lockdown il peso per i ristoratori è triplicato

ln questo momento il costo dell’affitto dei locali si mangia il 30% circa dei fatturati dei ristoratori italiani. Solo 8 mesi fa, prima della tempesta scatenata dal Covid-19, questa voce incideva per poco più del 10% sui bilanci dei pubblici …

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Dalla Cina all’Italia. Confronti e soluzioni durante la pesante crisi del Covid-19

Riflessioni di Gianpietro Sacchi, progettista, interior designer, consulente strategico nel mondo del ristorazione, ospitalità leisure. Coordinatore Comitato tecnico scientifico FCSI – Foodservice Consultants Society International-Italian Unit La conoscenza di questi due mercati mi permette di fare dei parallelismi importanti. Questa …

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Spumanti Italiani in epoca Covid. Sondaggio su target consumatori-consumi e mercato nel I°semestre ’20

In epoca Covid un calice di vino ha salvato la socializzazione fra le mura domestiche e nel web. Nel 1° semestre 2020 c’è stato un calo dovuto al lockdown nei settori horeca, soprattutto vini rossi importanti e bollicine di alto …

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NEWS ALBERGHI

La gestione del San Domenico Palace di Taormina passa a Four Seasons Hotels

Sarà il gruppo Four Season Hotel, leader mondiale nel segmento dell’alta ospitalità, a gestire il celebre San Domenico Palace di Taormina. Lo storico hotel siciliano sarà il terzo hotel del brand in Italia. Il Gruppo, che è leader mondiale dell’ospitalità …

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Covivio completa l’acquisizione di 8 hotel già di Boscolo affittati a NH Hotels

Covivio avanza e, attraverso la controllata Covivio Hotels, controllata al 43,3%, ha definito l’acquisizione del portafoglio di 8 hotel del segmento luxury situati nelle principali destinazioni turistiche europee, a Roma, Firenze, Venezia (x2), nonché a Nizza, Praga e Budapest (x2), …

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Il Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz votato come uno dei migliori hotel al mondo

Il Badrutt’s Palace Hotel entra nella top list della rivista Travel + Leisure “Top 100 Hotels in the World”.  Si tratta dell’unico hotel in Svizzera ad essere nominato tra i 100 migliori hotel del mondo Quest’anno i lettori della rivista …

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Energia e armonia per Janu, il nuovo brand firmato dal gruppo Aman

In oltre 30 anni il gruppo Aman si è esteso dalle coste di Phuket alle montagne del Bhutan, per approdare a breve a New York. Costantemente impegnato a rendere sempre migliore l’esperienza dei propri ospiti, che sono centrali alla filosofia …

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NH hotel group ridisegna la M&E experience con servizi digitali avanzati e sicurezza

La Compagnia si prepara al ritorno del segmento MICE con molte novità Al fine di garantire la salute e la sicurezza dei suoi ospiti e collaboratori, NH Hotel Group ha ridisegnato l’intera experience meeting & eventi all’interno dei suoi hotel. …

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Torna Hotel a Bolzano: dal 19 al 22 ottobre 2020 sicurezza e fiducia al centro

Il Consiglio di Amministrazione di Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020. La sicurezza e la salute di espositori e visitatori saranno garantite da un rigoroso protocollo, concordato con le autorità competenti. La manifestazione, oltre che riconfermarsi punto …

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