Albergo Magazine

HOSPITALITY

A SIA E SUN 2022 nasce l’Academy dell’Ospitalità ‘open air’

Alla fiera di Rimini di Italian Exhibition Group la 71ª SIA Hospitality Design e il 40° SUN Beach&Outdoor Style – dal 12 al 14 ottobre – completano il market place turistico di TTG Con standard sempre più vicini all’hôtellerie, la …

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Mascherine: nuove regole dal 1° maggio

Le nuove regole, in vigore dal 1° Maggio, tolgono l’obbligo di indossare la mascherina ai lavoratori (eccetto coloro che sono impiegati in ospedali, Rsa, o comunque in ambito sanitario), ed all’interno degli esercizi commerciali (come negozi, supermercati, bar e ristoranti). …

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Master in Organizzazione turistica e cultura del gusto all’Università Europea di Roma

Università Europea di Roma e Teging Italia insieme per formare imprenditori e professionisti del domani nel turismo e nella cultura gastronomica E’ stato presentato nel campus dell’Università Europea di Roma, sita in via degli Aldobrandeschi 190, il nuovo Master di …

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BIT: tre giorni di incontri per definire il turismo di domani

Dopo il successo dell’edizione digitale dello scorso anno, BIT 2022 torna in presenza a Fieramilanocity da domenica 10 a martedì 12 aprile prossimi: primo grande appuntamento internazionale del settore per la stagione 2022, puntando alla scoperta del Belpaese e di …

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Rincari gas, energia, materie prime: allarme di Confindustria Alberghi e Assosistema

Si è svolta a Roma, alla Camera dei Deputati, la conferenza stampa: “Caro energia: è allarme per il settore alberghiero. La crisi energetica dopo due anni di pandemia, impatti sulle imprese alberghiere e sui servizi”, su iniziativa dell’On. Maria Teresa …

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Hospitality oltre le previsioni, ci spiega perchè la Direttrice Alessandra Albarelli

Si è conclusa positivamente la 46esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera italiana dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione, che si è tenuta al quartiere fieristico di Riva del Garda dal 21 al 24 …

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MARKETING

Planning e team tecnico adeguato per ristrutturare al meglio

Il buon esito di un progetto è sempre frutto di una competente e attenta pianificazione. Per questo è necessario avere un team tecnico composto da professionisti che conduca il proprietario nel prendere le decisioni più giuste e consapevoli per la …

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Bankitalia: recupera la spesa stranieri ma i flussi sono la metà del 2019

Recupera nel 2021, la spesa dei turisti stranieri in Italia (e quella degli italiani all’estero) ma i flussi restano ancora la metà di quelli del 2019, pre-Covid. Secondo i dati diffusi dalla Banca d’Italia infatti lo scorso anno si è …

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Investimenti. Come non sbagliare quando si investe nell’hospitality

Il target di riferimento è il primo aspetto che andrebbe affrontato nella progettazione di un hotel, ma spesso gli albergatori preferiscono puntare sull’estetica tralasciando ad esempio aspetti rilevanti quali il posizionamento o la redditività economica. Nei prossimi paragrafi verranno presentati …

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DESIGN

Una panoramica delle novità di design e sicurezza dalle fiere d’autunno

Maisons du Monde torna con le offerte business Al Sia Hospitality Design di Rimini è stata presentata un’offerta d’arredo sempre più ricca, studiata per rispondere alle esigenze di hotel, ristoranti, negozi ed uffici Per la seconda volta il brand francese …

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Cover Story. Due nuovi hotel di prestigio aperti nel cuore di Bolzano

L’Alto Adige si è contraddistinto da anni per la qualità delle sue strutture alberghiere, sia se di recente costruzione, sia fossero Alberghi o castelli riportati al loro antico splendore e adattati all’ospitalità. Naturalmente, oltre agli hotel tout court, la qualità …

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Hospitality Next Step: l’incontro ideato di WiP Architetti per una corretta ristrutturazione

Molti esperti di hotellerie con varie competenze si sono incontrati all’Hotel Hilton di Sorrento davanti ad una platea molto numerosa di albergatori. WiP, insieme ai partner protagonisti dell’evento, ha voluto esporre nuove modalità e suggerimenti tecnici per dare nuova vita …

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TURISMO

Monitor. Pasqua di Resurrezione, il turismo è tornato

In questa primavera 2022 già segnata dal successo delle vacanze pasquali che hanno visto circa 1,5 milioni di italiani trascorrere almeno una notte fuori casa (per un totale di circa 4,5 milioni di presenze) a cui si sono aggiunti altri …

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Ponte del 25 aprile: +9 milioni in viaggio, bene le ‘città d’arte’

La positiva analisi del presidente di Federalberghi, Bernabò Bocca, in riferimento al forte movimento turistico degli italiani in occasione della Festa della Liberazione, è in linea con i risultati dell’indagine effettuata dalla ACS Marketing Solutions per conto della Federalberghi. Circa …

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A Pasqua 2022 partono 14 mln di italiani, la maggioranza resta in ltalia (89,5%)

Il giro di affari previsto è di 7 mld. Bocca: non si può cantare vittoria ma è un bel segnale le nostre strutture percepite sempre più come luoghi sicuri “A dispetto delle difficoltà oggettive che avrebbero potuto ostacolare il progetto …

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FOOD & BEVERAGE

Nuovi trend. Architetti Food & Hotels Consultants

Nel prossimo numero lo studio di Architettura SMP e Principle Group presenteranno il ristorante aziendale Bistrot nella nuova sede di un’importante multinazionale realizzato a Milano nel 2022 in collaborazione con 967 architetti associati. La documentata esperienza di SMP come Architetti …

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L’alto Garda rilancia l’itticoltura: un Festival dedicato al pesce d’acqua dolce

Dal 26 al 29 maggio 2022 nei Comuni di Nago-Torbole ed Arco nell’alto Garda Trentino si terrà un evento finalizzato alla promozione dell’Acquacoltura Sostenibile, ideato dall’Associazione Club dei Sapori e organizzato da Edi House, società che si occupa di editoria …

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Edizione interessante di Vinitaly: ma si punti di più sul valore dell’innovazione

Vinitaly 2022, finalmente la nuova edizione a Verona: tante novità interessanti, tuttavia bisogna che il brand nazionale abbia più peso specifico e format stile italiano Dopo due anni di assenza ecco la 54^ edizione di Vinitaly a Verona in una …

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TECNOLOGIA

Arriva HotelReload 4.0 per intercettare i clienti con l’Intelligenza Artificiale

Flessibilità, personalizzazione e soggiorni ‘esperienziali’: sono queste le tendenze del turismo post-pandemico. L’ospite di oggi e di domani predilige un’offerta flessibile ma, soprattutto, pretende una maggiore autonomia nel personalizzare o, addirittura, creare le proprie esperienze di soggiorno. Ed è su …

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Smart Label, Host Innovation Award ’21, ridisegna l’ospitalità del futuro

Assegnati 4 Innovation SMART Label, 6 Green SMART Label e 15 riconoscimenti SMART Label. Tra i vincitori emergono chiare tendenze quali: sostenibilità, attenzione all’igiene, personalizzazione e flessibilità Torna, in occasione di HostMilano, la quinta edizione di SMART Label, Host Innovation …

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A HOST2021 via alla ripartenza dell’HoReCa: 1.344 espositori da 44 paesi

La manifestazione si svolge a fieramilano da oggi al 26 ottobre 2021. Presenti sotto un “unico tetto” Ristorazione Professionale; Bakery, Pizza, Pasta; Caffè, Tea, Bar, Macchine caffè, Vending, con lo storico SIC, Salone Internazionale del Caffè; Gelato Pasticceria; Arredo, Tecnologia, …

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NEWS ALBERGHI

EHMA premia Guilherme A. Costa come “Hotel Manager of the Year”

Guilherme Augusto Costa, Direttore Generale del Four Seasons Hotel, The Ritz Lisbon, l’hotel più prestigioso del Portogallo, è stato il vincitore del prestigioso premio “European Hotel Manager of the Year ’22” che EHMA – European Hotel Managers Association assegna annualmente …

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La filosofia di Ori Kafri alla base del successo dei JK Hotels

“Quando viaggi, è importante che ovunque tu vada, provi qualcosa di diverso. Ogni luogo deve essere indipendente l’uno dall’altro. Gli hotel sono collegati perché condividiamo la stessa filosofia e concetto macro, ma i dettagli sono unici e mostrano la personalità …

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“The Place Firenze” ha riaperto con Suites e Camere rinnovate, confermandosi un unicum a Firenze

In occasione di Du.Co. 2022 – l’evento dedicato ai migliori Travel Agents globali, che si è tenuto a Firenze a fine marzo – il “The Place Firenze” ha riaperto con una veste rinnovata ed ancora più glamorous. Dopo il progetto …

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Open Project svela il progetto dell’Hotel Porta Mascarella a Bologna

Un edificio che rivoluziona il concetto tradizionale di albergo, sovvertendo la suddivisione abituale degli spazi e la loro di fruizione. Open Project presenta il suo progetto più recente, l’Hotel Porta Mascarella a Bologna -i cui lavori sono iniziati nel 2021, …

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Rinasce Castel Steinbock: 12 suites esclusive e tre stube

Spazi liberi per spiriti liberi: 12 Suite, 3 ristoranti, una tenuta del 1750.  Una giovane padrona di casa e una complessa quanto ambiziosa ristrutturazione ispirata al concetto del lusso essenziale, alla riduzione delle stanze, alla qualità ineccepibile di ogni singolo …

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Invito a partecipare a Italian Hotel Monitor. Adesione gratuita e riservata

Gentilissimo Albergatore, il magazine l’Albergo è partner di Italian Hotel Monitor, un utile strumento per gli albergatori che funziona da diciotto anni grazie alla collaborazione di oltre 550 gestori, direttori e dirigenti d’albergo italiani. Partecipare è semplice: è sufficiente segnalare …

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