A Verona si trova il Ristorante Maffei, nella storica Piazza delle Erbe, la più antica nella città di Giulietta, a due passi dal famoso balcone e dalla sua Casa. Ospite de L’Albergo è il giovane imprenditore della ristorazione, titolare del …
L’intervista. Il ristoratore Luca Gambaretto del Maffei a Verona Read More »
Dopo le fiere di Parigi e Prowein un po’ sotto tono, Vinitaly apre con presenze in pompa magna. Il vino italiano come sta? Malato immaginario o influenza stagionale, che può sparire o diventare pandemica? Niente allarmi, niente terrorismo! Ma occorre …
Vinitaly 2024, lo stato dell’arte del vino italiano Read More »
DI OGNUNO, progetto dedicato all’ospitalità accessibile di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale di Riva del Garda Fierecongressi leader in Italia del settore hotellerie e ristorazione, arriva a Milano al Fuorisalone 2024 Dal 15 al 20 aprile, il progetto sviluppato …
Da Hospitality al Fuorisalone di Milano, l’ospitalità diventa accessibile Read More »
Maurizio Galli e i docenti di Formazione Alberghiera hanno introdotto un metodo unico e caratterizzante, che si differenzia dagli approcci tradizionali perché non rappresenta un onere continuativo economico e temporale per i clienti, ma si propone come una partnership duratura …
Un metodo innovativo per rivoluzionare l’approccio al Revenue Management Read More »
Il Best Western City Hotel è una struttura alberghiera nel cuore del quartiere vicino alla Stazione Centrale di Bologna. Ristrutturato completamente nel 2006, è soprattutto un hotel business con un’alta occupazione straniera, caratterizzato da soggiorni brevi Da quarantasei anni il …
Best Western City Hotel, il primo albergo certificato GSTC in Emilia-Romagna Read More »
L’evoluzione del turismo in Italia nell’ultimo anno e la grande sfida rappresentata dal Giubileo 2025 e dalle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina 2026 sono stati i temi al centro del confronto organizzato il 27 marzo a Roma, in occasione della 3° …
Città d’arte e borghi protagonisti tra gli stranieri, italiani scelgono località costiere e termali. Nord Ovest e Centro guidano la classifica delle prenotazioni. Messina: “Prosegue crescita, ma si sente ‘stanchezza’ della domanda interna” Pasqua in crescita per il turismo: per …
Pasqua in crescita: Assoturismo Confesercenti CST prevede oltre 7 milioni di presenze Read More »
Dalla professionalità e dal design interamente Made in Italy di Paderno, una linea di pentole top-quality che unisce innovazione, estetica e un design distintivo. Perfetta per lo show & front cooking, dove lo strumento si fonde con la tecnica dello …
Paderno 5-Ply, Serie 12200: la scelta incontrastata per maestri e intenditori Read More »
Fabrizio Trimarchi, professionista esperto negli investimenti immobiliari alberghieri, selezionato per il nuovo ruolo di Direttore Sviluppo Italia Panoram Hotel Management, l’operatore alberghiero white label leader in Spagna, partner chiave di Hilton, Accor e altri importanti marchi alberghieri, ha recentemente nominato …
Panoram Hotel Management consolida la presenza italiana con un nuovo ruolo di Sviluppo Read More »
Il Giro d’affari del ponte pasquale è di 3.9 mld. Bocca: “Festa di famiglia all’insegna della sobrietà” Una Pasqua dalla dimensione prevalentemente familiare, la festa ideale per “ritrovarsi” fuori dal solito contesto e lasciare spazio al relax, a lunghe passeggiate, …
Pasqua 2024 nel belpaese a caccia di relax: il 92% sceglie l’Italia Read More »
