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by RedazionePosted on Pubblicato in Chef, Food & Beverage

Grande successo per il terzo Seminario Pubblico Apei, che ha visto la proclamazione di Luca Mannori come Pasticcere dell’anno. Riconoscimento speciale anche per Loretta Fanella La terza edizione del Seminario Pubblico degli Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana – APEI che si …

Luca Mannori incoronato Pasticcere dell’anno 2025 da Apei Read More »

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by Arrigo Dal LagoPosted on Pubblicato in Chef, Food & Beverage

Contest alberghieri, show cooking con l’ideazione di un nuovo piatto da chef Mantovanelli, talk show e degustazioni in piazza: la formula per rilanciare il pesce di lago inizia a dare i suoi frutti e la gente riscopre questo prodotto, abbinato …

Qualificati chef per degustare piatti d’eccellenza al Festival del Pesce d’acqua dolce Read More »

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