L’edizione 47 di Hospitality è ricca di proposte e contenuti esclusivi dedicati al turismo all’aria aperta, grazie all’intero padiglione A2 dedicato all’outdoor. “Il turismo open air si è rivelato uno dei segmenti di gran lunga più vivaci e reattivi dell’intera …

Al Salone dell’Accoglienza l’ospitalità è outdoor tra sostenibilità e benessere Read More »

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La recente presentazione a Milano da parte di Italian Exhibition Group di InOut/The Contract Community (Rimini 11-13 ottobre 2023), oltre a risvegliare in chi scrive molti ricordi velati da profonda nostalgia, è stata occasione per riflettere sulla radicale trasformazione avvenuta …

Nasce InOut-The Contract Community il nuovo Salone dell’Ospitalità di Rimini Read More »

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Si è svolta il 25 gennaio negli spazi congressuali del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa la XIX edizione dell’Albergatore Day, storica manifestazione organizzata da Federalberghi Roma, tornata nel 2023 ad aprire idealmente l’anno turistico con un’intera giornata di …

L’Albergatore Day di Federalberghi conferma la ripresa turistica di Roma Read More »

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La 47ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, è stata presentata questa mattina a Trento: la più completa fiera internazionale in Italia del settore Ho.Re.Ca. è in programma dal 6 al 9 febbraio al quartiere fieristico di Riva del …

A Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza 585 espositori e oltre 100 eventi Read More »

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Il 21 gennaio, in fiera a Rimini, si apre il 44° SIGEP, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, in contemporanea con AB Tech Expo, il Salone dedicato alla panificazione. Un doppio appuntamento atteso dal mondo del food service dolce, …

Con Sigep alla fiera di Rimini il dolce italiano si apre al mondo Read More »

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Bilancio positivo per la terza edizione di TuttoHotel, il Salone dell’ospitalità alberghiera riservato ad aziende e professionisti del settore ricettivo alberghiero ed extralberghiero. La scelta dell’organizzatore Squisito Eventi di mettere in vetrina una proposta innovativa e di qualità da sottoporre …

Con 8.000 presenze a TuttoHotel ’23 si conferma il successo delle proposte di qualità Read More »

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Riprendiamo l’intervista con il giovane Maître che ha lavorato in Germania ma, nonostante tutto, è ritornato in Italia: Alessandro Lucchi ci spiega il perchè. La 1a puntata è visibile cliccando su questo link: https://www.albergo-magazine.it/le-difficolta-di-ricerca-del-personale-un-giovane-ci-racconta-le-sue-esperienze/ L’organizzazione lavorativa in Germania Dopo il …

Un giovane Maître racconta: “Perché ho scelto l’Italia” Read More »

Lunedi’ 16 gennaio alla Mostra d’Oltremare inaugurazione e consegna dei “Tuttohotel Awards” a 40 alberghi del sud Italia   A Tuttohotel per il 2023 alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 16 al 18 gennaio, sarà lo studio Ars Constructa che …

Tuttohotel 2023 alla 3a edizione aggiunge nuovi contenuti al suo format Read More »

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Il sistema alberghiero italiano soffre di due clamorose problematiche: la prima è l’abissale differenza di standard territoriali in termini di “categorie”, argomento nei confronti del quale gradiremmo una Legge Nazionale che indichi, senza tema di smentita, cosa definisce un albergo …

Rooms Hotels. Perchè non adottare la tariffa a metro quadro? Read More »

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La stagione estiva 2022 è stata una stagione particolare:  da una parte ha contrassegnato il ritorno alla “normalità” con una minore preoccupazione per il “distanziamento” e i sistemi di sanificazione spinta, ma ha evidenziato aspetti rimasti sotto traccia durante gli …

Le difficoltà di ricerca del personale. Un giovane ci racconta le sue esperienze Read More »

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