Troppi brand, nessun brand: benvenuti nel supermercato dell’hôtellerie
Una volta c’erano gli hotel. Poi sono arrivate le catene. Ora ci sono i brand. Anzi: i sub-brand, i collection brand, i soft brand, i lifestyle brand, gli upper-midscale luxury-inspired brand with a community soul. O qualcosa del genere Nel giro di pochi anni, l’ospitalità …
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