Dalla colazione d’autore al bar smart: le ultime tendenze da Sigep World
L’ultima edizione di SIGEP World ha raccontato l’evoluzione del foodservice, tra hotellerie premium, sostenibilità di filiera, bar futuristici e nuovi modelli di business per gelato e pizza Colazione, bar, filiera e format organizzati: a SIGEP World 2026 il confronto si …
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