Roma è la meta estiva preferita, soprattutto dai turisti statunitensi. Questo è quanto emerge dall’ultimo rapporto Fipe Roma (Federazione Italiana Pubblici Esercizi di Roma), realizzato in collaborazione con Lybra Tech Da quanto risulta dal report realizzato per il Progetto Ristorante …

Fipe Roma e Lybra Tech analizzano i flussi estivi attraverso i big data Read More »

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Firmato un accordo tra il Gruppo Meta Resort, proprietario del complesso alberghiero, e il Gruppo Kleos, sancendo l’inizio di una nuova fase per l’iconico Hotel Bernina 1865 a Samaden/St. Moritz. La proprietà dell’Hotel Bernina 1865, grazie agli investimenti diretti fatti …

Meta Resort e Kleos Hotel Group rilanciano l’Hotel Bernina 1865 Read More »

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Groupe GM, leader mondiale dei servizi alberghieri sostenibili, sta rafforzando il suo impegno a favore della tutela dell’ambiente. L’azienda ha l’ambizioso obiettivo di eliminare la plastica vergine derivata da combustibili fossili a favore di materiali più sostenibili, riciclati o di …

Groupe GM guida l’innovazione eco-sostenibile nell’Ospitalità Read More »

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Per gli albergatori italiani, l’estate 2023 è stata una prova impegnativa nell’attrarre e trattenere i migliori talenti stagionali. Il report di Lavoro Turismo, che ha raccolto le voci di oltre 1.400 lavoratori, ha messo in luce aspetti positivi, così come …

Lavoro stagionale: stipendi più alti, ma scarso ricambio generazionale Read More »

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Il Bianca Maria Palace Hotel rappresenta l’eccellenza italiana in cui ospitalità ed efficienza si coniugano perfettamente. Insieme, adesso, alla sostenibilità Ospitato in uno storico palazzo milanese, tipico esempio della celebre architettura anni ’40, il Bianca Maria Palace Hotel si trova …

Il Bianca Maria Palace Hotel conquista la certificazione Green Key Read More »

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È al via la 2a edizione della Giornata della Ristorazione 2024 in programma sabato 18 maggio, l’evento popolare inclusivo, solidale e profondamente etico volto a celebrare un rinnovato sentimento di comunità attraverso la valorizzazione della cultura dell’ospitalità italiana. Economia e …

Dal campo al ristorante: il valore da non perdere della filiera di eccellenza Read More »

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Si sente tanto parlare di destinazioni turistiche, di organizzazioni di gestione della destinazione, di destination management e marketing, ma che cosa significa esattamente operare all’interno di una struttura di promozione turistica organizzata, e come fanno i luoghi ad agire come …

Destin/Azione 2024: il Corso sul Destination Management di SL&A e Luiss Read More »

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La recente indagine di Risposte Turismo sui General Manager Europei soci dell’European Hotel Managers Association (EHMA) evidenzia l’importanza del capitale umano nel settore dell’hotellerie di lusso La difficoltà nella ricerca di nuovi talenti, il valore dell’atteggiamento del candidato (motivazione, voglia …

La centralità del capitale umano fondamentale nell’hotellerie di lusso Read More »

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In arrivo, il 6 e il 7 giugno a Bolzano, un format rivoluzionario dedicato al mondo dell’ospitalità. Due giornate intense e stimolanti, con workshop e tante best practices per promuovere il dialogo interdisciplinare e dare vita ad una community. Obiettivo: …

Cambiare il mondo attraverso l’ospitalità: a Bolzano arriva Beam Read More »

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Informale, evocativo, cosmopolita e green: l’hotel Urban Hive Milano ha ottenuto la certificazione internazionale Green Key, il riconoscimento globale per la sostenibilità dell’ospitalità turistica assegnato dalla Foundation for Environmental Education (FEE) Progettato su misura dallo studio Vudafieri-Saverino Partners, l’hotel nasce …

Eclettico e green: Urban Hive Milano si Certifica Green Key Read More »

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