Formare l’ospitalità: la cultura del progetto nei nuovi modelli di accoglienza
Negli ultimi anni il settore dell’ospitalità ha vissuto una trasformazione profonda che non riguarda soltanto il rinnovamento delle strutture o l’evoluzione dei servizi, ma il modo stesso in cui l’accoglienza viene progettata e gestita L’hotel contemporaneo è sempre più chiamato …
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