Dal primo giugno le attività di ristorazione possono ospitare i clienti anche al chiuso, con l’obbligo di seguire le nuove linee guida del Comitato Tecnico Scientifico. Con l’ingresso in zona bianca, i ‘pubblici esercizi’ del Friuli Venezia Giulia, della Sardegna …

La ristorazione al chiuso ha riaperto in tutta Italia: le novità sulle linee guida Read More »

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Superbonus più facile per i condomìni ma nessuna estensione agli alberghi. E’ indispensabile per essere competitivi avere hotel aggiornati e adeguati alla concorrenza mondiale. Ben diversa è la situazione delle cliniche private che non hanno subito un crollo come avvenuto …

Superbonus 110%: esclusi gli alberghi, inclusi ospedali e caserme Read More »

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Grazie ad una situazione vaccinale in miglioramento, che sta procedendo con un buon passo e dà sicurezza alla gente, è ripresa la voglia di vacanza, dimostrata dai dati previsionali monitorati da Federalberghi. “Per il ponte del 2 giugno è previsto …

Per il 2 giugno un ponte solo italiano: previsti quasi 9 milioni in viaggio Read More »

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Corso per l’HO.RE.CA. Design Outdoor POLI.design, la società fondata dal Politecnico di Milano, ha istituito il corso di Alta Formazione in “HO.RE.CA. Design – Outdoor“, diretto da Gianpietro Sacchi, mirato alla specializzazione per architetti e designer che intendono dedicarsi alla …

Mirati alla Ripartenza i corsi di Poli.Design per HO.RE.CA. interior e outdoor Read More »

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Il certificato per viaggiare in Europa sarà disponibile in formato digitale o cartaceo. Attesterà che una persona è stata vaccinata contro il coronavirus o è risultata negativa ad un test o si è ripresa dall’infezione. In pratica, si tratterà di …

Accordo tra Parlamento Eu e Consiglio Ue su certificato digitale: viaggi in Europa Read More »

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Il brand di Margherita srl stupisce operatori e pubblico con una gamma di pizze e snack surgelati e refrigerati totalmente realizzati a mano. L’icona del gusto italiano completa l’offerta Retail e Ho.Re.Ca. con prodotti ad alto indice di gradimento Re …

Con Re Pomodoro in hotel come in pizzeria Read More »

C’è tutto un mondo che aspetta solo di risvegliarsi dal sonno: è quello della Milano ospitale, della Milano che accoglie visitatori da ogni dove, gente che sa che qui può trovare l’eccellenza. Ovvero il meglio della moda, il meglio del …

Sognare una nuova Milano: con Wip è nato l’Hotel Morfeo Read More »

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Presentato il “Rapporto Ristorazione 2020” di Fipe-Confcommercio alla presenza del Ministro Giorgetti: in un anno perso il doppio dei posti di lavoro creati dal 2013 e nessuna vera ripresa prima del 2022.  Il Presidente Stoppani: “C’è un rischio gravissimo nella …

Ristorazione a pezzi dopo la pandemia, i più penalizzati “alloggio e ristorazione” Read More »

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Più di due terzi dei costi energetici di una struttura alberghiera sono dedicati alla climatizzazione degli ambienti e alla produzione di acqua calda, il resto sono consumi elettrici. Grazie ai servizi dedicati al settore dell’hospitality dal GSE – Gestore dei …

Sostenibilità e risparmio energetico: le opportunità del GSE per il settore alberghiero Read More »

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Emerge l’esigenza prioritaria delle aziende alberghiere di adeguare le proprie risorse non solo per vincere la paura del cambiamento, ma anche per saperlo gestire al meglio di Franco Grasso Il termine “casa” per definire un albergo è molto usato soprattutto …

L’albergo è un’azienda. Come superare i timori del cambiamento nel contesto attuale Read More »