Innovation, Circle, Design, Pioneers: le parole chiave di Hotel 2021

A Hotel 2021, il tema della sostenibilità sarà, ancora una volta e più che mai, al centro dell’attenzione attraverso le startup e i prodotti in esposizione, ma anche e soprattutto nel ricco programma dell’Hotel Connects Stage.

Mercoledì 20 | DESIGN: architettura sostenibile

• “Il Total Wellness come filosofia vincente per il settore ricettivo” di Alberto Apostoli, architetto e designer, nonché trend setter in ambito “Wellness” a livello internazionale. La sua relazione riguarderà il rapporto tra benessere e sostenibilità e la necessità per l’architettura di emanciparsi dal gesto estetico fine a se stesso e dalla “forma funzionale” per diventare, invece, un’arte in grado di far star bene le persone.
• “Hotel&Sustainability”, dialoghi pomeridiani con importanti rappresentanti dell’architettura sostenibile nazionale: da Ermanno Caroppi dello studio lombardo CarbellonCaroppi, fino a Gas Studio che con Parisotto + Formenton Architetti ha progettato Casa di Langa, un resort di lusso sostenibile nato dal recupero di un casolare nelle Langhe.
• Agenzia CasaClima proporrà una serie di brevi incontri dedicati ai ClimaHotel.
• Cerimonia di premiazione dei Sustainability Awards

Giovedì 21 | PIONEERS: ispirazione e passione 

• “Hotel Guest Experience in the Age of Disruption”, tre rivoluzionari General Manager del settore alberghiero analizzeranno un nuovo concetto di ospitalità, caratterizzato da un legame più forte e duraturo con gli ospiti.
• “Hotel fra format innovativi e nuove tendenze”, presentazione di due modelli di ospitalità curiosi: un letto da cui osservare il cielo stellato e il primo Active Luxury Resort sostenibile dedicato agli appassionati di montagna.
• Presentazione delle giovani aziende candidate all’Hotel Startup Award che dovranno convincere la giuria attraverso brevi pitch. Realtà aumentata, gamification e mobilità elettrica al centro di un premio dedicato al futuro del settore.

Sarà possibile seguire tutti gli appuntamenti in streaming collegandosi dal sito www.fieramesse.com/hotel