Il brand di Margherita srl stupisce operatori e pubblico con una gamma di pizze e snack surgelati e refrigerati totalmente realizzati a mano. L’icona del gusto italiano completa l’offerta Retail e Ho.Re.Ca. con prodotti ad alto indice di gradimento Re …

Con Re Pomodoro in hotel come in pizzeria Read More »

C’è tutto un mondo che aspetta solo di risvegliarsi dal sonno: è quello della Milano ospitale, della Milano che accoglie visitatori da ogni dove, gente che sa che qui può trovare l’eccellenza. Ovvero il meglio della moda, il meglio del …

Sognare una nuova Milano: con Wip è nato l’Hotel Morfeo Read More »

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Presentato il “Rapporto Ristorazione 2020” di Fipe-Confcommercio alla presenza del Ministro Giorgetti: in un anno perso il doppio dei posti di lavoro creati dal 2013 e nessuna vera ripresa prima del 2022.  Il Presidente Stoppani: “C’è un rischio gravissimo nella …

Ristorazione a pezzi dopo la pandemia, i più penalizzati “alloggio e ristorazione” Read More »

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Più di due terzi dei costi energetici di una struttura alberghiera sono dedicati alla climatizzazione degli ambienti e alla produzione di acqua calda, il resto sono consumi elettrici. Grazie ai servizi dedicati al settore dell’hospitality dal GSE – Gestore dei …

Sostenibilità e risparmio energetico: le opportunità del GSE per il settore alberghiero Read More »

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Emerge l’esigenza prioritaria delle aziende alberghiere di adeguare le proprie risorse non solo per vincere la paura del cambiamento, ma anche per saperlo gestire al meglio di Franco Grasso Il termine “casa” per definire un albergo è molto usato soprattutto …

L’albergo è un’azienda. Come superare i timori del cambiamento nel contesto attuale Read More »

Sino ad oggi non è bastato l’appello di Draghi a muovere le prenotazioni dall’estero; al momento i turisti esteri, spesso blindati dalle autorità a passare le vacanze nei loro paesi, non danno segno di voler viaggiare o almeno di scegliere …

L’Albergo 65. Se vengono meno gli alberghi crollano le ‘stazioni di sosta’ dei flussi turistici Read More »

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“Riaprire è come rinascere. Il Green Pass la leva giusta per far ripartire il Paese” “Poter dire di essere qui riuniti, oggi, è già una conquista, dopo lunghi mesi di chiusure ed incertezze. Una giornata speciale per la nostra assemblea …

Bocca rieletto presidente alla 71ª Assemblea nazionale Federalberghi Read More »

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8 su 10 resteranno in Italia, chi va fuori punta su Spagna e Grecia. Si riduce anche l’appeal delle destinazioni “Covid free”. Patanè, Confturismo: “Importante evitare la stagionalizzazione dei flussi turistici” Con le prime timide aperture dei ristoranti o almeno …

Scelta vacanze e prenotazioni: nove milioni di italiani pronti a partire Read More »

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Per vedere il nostro webinar – in collaborazione con TDF Turismo Destinazione Futuro e Media Hotel Radio – che si è tenuto il 18 maggio andate su questo link: Vai qui: https://drive.google.com/file/d/13t96zaitm0UUb5mtOp3DZXMFkRTfJ8aN/view Riqualificazione delle strutture alberghiere in un mercato domestico …

Guarda il Webinar ‘Riqualificare le strutture alberghiere in un mercato di prossimità’ Read More »

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Ha aperto a marzo 2021 EALA, hotel 5 stelle Lusso, perla esclusiva di ospitalità sulle rive del Lago di Garda. Il progetto nasce dalla volontà della famiglia Risatti, da generazioni attiva nel settore alberghiero lacustre. Ispirato alle leggende celtiche e …

Eala, sogno a cinque stelle nell’incantevole atmosfera di Limone sul Garda Read More »

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