Secondo la ricerca 2021-2025 di GainingEdge, l’Italia si afferma come il Paese con la crescita più rilevante al mondo nel numero di congressi scientifici internazionali ospitati. Un risultato trainato dal ruolo strategico dei Knowledge Leaders italiani Negli ultimi quattro anni …
Turismo congressuale, l’Italia cresce del +20% in quattro anni Read More »
La maggioranza degli italiani (91%) restera’ nel belpaese, il 9% scegliera’ l’estero. Cresce la spesa complessiva delle festivita’ 2025: giro d’affari 16,3 mld. Il parere di Bocca: “Andra’ meglio del 2024. il turismo domestico premia le tradizioni”. Ai nastri di …
La grande partenza per il Natale: in viaggio 19,3 mln di italiani Read More »
Artigianalità, ricerca sui materiali e una filiera davvero 100% italiana: Risolì rinnova il concetto di strumento professionale, unendo estetica, performance e sostenibilità. Un catalogo pensato per chef, hotellerie e ristorazione che cercano funzionalità, affidabilità e design Con oltre sessant’anni di …
Risolì: sessant’anni di innovazione italiana per la cucina professionale Read More »
Dopo il report sui Panettori e Torroni eccoci al tradizionale e ormai “storico” nostro report sintetico sulle analisi, ricerche, indagini e sondaggi preventivi “di stima” dei mercati e consumi per le bollicine (e vini) tricolori sui mercati nazionale e mondiale …
Il report del mercato vinicolo natalizio: i dati sulle Bollicine italiane Read More »
Negli hotel, la climatizzazione incide in modo rilevante sulla qualità del soggiorno, sui costi energetici e sulla gestione tecnica delle camere. Precisione, automazione e controllo diventano quindi fattori strategici per migliorare comfort, efficienza e operatività La climatizzazione è uno degli …
Guest experience e sostenibilità: l’importanza di una climatizzazione intelligente Read More »
Soggiornare al Grand Hotel della Posta non è solo vivere in un ambiente rilassante in cui il cliente non è un numero, ma il centro delle attenzioni di un personale premuroso e sinceramente gentile Percorrendo i corridoi ricchi di opere …
A Sondrio il Grand Hotel della Posta del Gruppo Saint Jane Hotels guarda al futuro Read More »
Come di consueto pubblichiamo le analisi sul mercato alimentare curate di Ovse e CevesUni (Osservatorio Economico e Centro Studi Analisi Ricerche Mercati Consumi Alimentari) curate da Gianpietro Comolli. I prodotti di questa prima puntata sono quelli alimentari: sono il panettone …
Le analisi sul mercato alimentare natalizio: i dati su Panettone e Torrone Read More »
Da tempo immemore cerco di suggerire che non di “prodotto” si vive ma di Mercato e, soprattutto, di Quote di Mercato. Osservo invece l’incaponimento straordinario delle molteplici filiere turistiche a ragionare in termini di Prodotto, prodotto da offrire ad una …
La digitalizzazione dell’entertainment sta ridisegnando le aspettative degli ospiti, che oggi richiedono servizi immediati, integrazione tra dispositivi e contenuti personalizzati. Le nuove piattaforme di gestione trasformano la Tv in camera in un punto di contatto strategico, operativo e commerciale In …
Digitalizzazione dell’esperienza: il ruolo chiave della TV in camera Read More »
Il tema delle camere invendute continua a rappresentare una delle criticità più rilevanti per l’industria alberghiera, con impatti diretti sui margini e sulla valorizzazione degli asset. Hotiday, realtà che oggi conta 150 hotel partner in Italia e Europa, prosegue la …
Camere invendute, Hotiday punta alle 200 strutture entro il 2026 Read More »
