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by Gianluca BiscalchinPosted on Pubblicato in Ristorazione, Turnover

Valorizzando le materie prime e le tradizioni, riviste con la chiave della cucina d’alto livello, il ristorante d’albergo può soddisfare le nuove esigenze del mercato. Al contrario di come, nel passato, le cucine d’albergo fossero diventate la parte debole dell’ospitalità …

L’alta cucina alberghiera ora è ambasciatrice di un territorio Read More »

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by RedazionePosted on Pubblicato in News Alberghi

Ha riaperto le sue porte agli ospiti l’Hotel Le Fontanelle, elegante dimora di autentica tradizione toscana, struttura cinque stelle che sorge sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, provincia di Siena, nell’onirico silenzio della campagna. Una realtà in cui …

Un’oasi di Pace e bellezza tra le colline del Chianti, l’Hotel Le Fontanelle Read More »

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