HOSPITALITY
Si è appena conclusa a Bolzano Hotel 2025, fiera internazionale di riferimento per il settore dell’hôtellerie e della ristorazione, che ha confermato il crescente interesse degli operatori verso innovazione, sostenibilità e formazione. Grandi protagoniste startup e realtà attente alla sostenibilità …
Oltre 19.000 visitatori a Bolzano per la la 49ª edizione di Hotel Read More »
Anche quest’anno, durante la giornata d’apertura di Hotel 2025, fiera per il settore Hospitality con uno sguardo da sempre molto attento alla sostenibilità, si è svolta la premiazione del Sustainability Award, dedicato alle aziende e agli operatori più virtuosi e …
Sostenibilità, innovazione e collaborazione al centro di Hotel Sustainability Award Read More »
Trend eccellente di TTG Travel Experience e InOut | The Hospitality Community, organizzate da Italian Exhibition Group, il più grande marketplace del turismo In fiera 2.700 brand, 1.000 buyer da 75 Paesi e 19.500 business meeting, con 400 speaker nei 200 appuntamenti …
Trend in crescita a InOut Hospitality e a TTG Travel Experience con +3% Read More »
Networking di qualità e temi strategici per un evento che, anno dopo anno, consolida la propria centralità nel panorama italiano e internazionale Ci sono eventi che nel tempo diventano pietre miliari. ITHIC – l’Italian Hospitality Investment Conference – è ormai …
L’Hospitality si è data appuntamento a Roma: ITHIC cresce e guarda al futuro Read More »
Fiera Bolzano ospita la 49ª edizione di Hotel, appuntamento di riferimento per il comparto dell’ospitalità e della ristorazione. Quattro giornate di incontri, premi e tour tematici per leggere l’evoluzione del settore, tra sfide globali e nuovi scenari Dal 13 al …
Hotel 2025: l’ospitalità italiana si confronta su innovazione e sostenibilità Read More »
Dal wellness all’arte, dalla tecnologia all’architettura: InOut 2025 torna dall’8 al 10 ottobre a Rimini, riunendo i protagonisti del settore per discutere le trasformazioni che stanno cambiando l’ospitalità e l’esperienza turistica La prossima edizione di InOut | The Hospitality Community …
Ospitalità e creatività: a InOut 2025 il turismo diventa atto artistico Read More »
MARKETING
Occorre pianificare e programmare, ma soprattutto è necessario “ripensare” i modelli turistici di riferimento. Iconemi, attrattività, reputation e un marketing ampiamente affidato all’IA rappresentano la chiave di volta per affrontare le sfide del turismo italiano Ci siamo finalmente accorti, a …
Una nuova ricerca analizza l’impatto dei figli su oltre 1.800 famiglie italiane, confrontandolo con i dati di Regno Unito e Germania. Dalla tecnologia alle vacanze, fino all’alimentazione, i figli orientano sempre più le decisioni di acquisto, con differenze significative tra …
L’influenza dei figli negli acquisti familiari e nelle vacanze Read More »
Nel marketing digitale per il settore alberghiero esiste una verità scomoda che molti operatori faticano ad accettare: la visibilità organica non è più sufficiente per competere efficacemente di Armando Travaglini Quello che fino a qualche anno fa poteva sembrare un …
Visibilità zero: cosa succede agli hotel che non investono online Read More »
DESIGN
L’ego dell’architetto non deve superare i desideri o le esigenze del cliente nel processo di progettazione. Il design deve essere dedito alle esigenze di chi lo vive, non appagare solo chi lo ha concepito. Ma troppo spesso non avviene così …
Quando il design dimentica l’ospite: l’ego dell’architetto in hotel Read More »
Con un’impronta sul suolo pari a zero e un design capace di fondersi con l’ambiente, le unità OOD HOTEL rappresentano un nuovo paradigma per l’ospitalità outdoor. Il primo sito italiano è stato inaugurato in Lunigiana, segnando un punto di svolta …
Architettura invisibile: un nuovo paradigma per l’ospitalità outdoor Read More »
Materassi alti, cuscini su misura e comfort personalizzato: così Ghiroghiro porta l’hotellerie nel futuro del lusso sostenibile Quale potrebbe essere la definizione di lusso al giorno d’oggi? Per alcuni è una questione di prezzo, per altri è il tempo. Per …
Eco-chic è il nuovo lusso: il comfort sostenibile che definisce l’hotellerie del futuro Read More »
TURISMO
Focus sulla Riviera Romagnola, nei primi 8 mesi del 2025 arrivi in crescita (+1,6%) e presenze stabili (-0,6%). I dati del nuovo Osservatorio regionale sul Turismo confermano la tenuta del sistema e la spinta dei mesi ‘di spalla’, da aprile …
La Riviera Romagnola si conferma competitiva grazie ai mercati esteri Read More »
Demoskopika prevede un 2025 positivo per il turismo italiano, spinto dal ritorno massiccio dei visitatori stranieri. Tuttavia, l’aumento dei costi minaccia la domanda interna e impone interventi strategici per mantenere la competitività Secondo la nota previsionale Tourism Forecast 2025 elaborata …
Turismo 2025: flussi in crescita, ma la domanda interna rallenta Read More »
A fine settembre, per la prima volta in Italia, si è svolta la 25esima edizione del WTTC (World Travel & Tourism Council). Oltre mille delegati, fra ministri, Ceo e presidenti di holding e big player del turismo internazionale, provenienti da …
Roma Capitale del turismo mondiale: successo per il 25° WTTC Read More »
FOOD & BEVERAGE
Un’analisi presentata al recente European Foodservice Summit di Amsterdam evidenzia un profondo cambiamento in atto nella ristorazione europea: consumi record ma meno presenze, delivery come sostituto della cucina domestica e ascesa delle cene in solitaria. Per gli operatori, la sfida …
Ristorazione europea: consumi fuori casa ai massimi storici, calano le presenze Read More »
Mercato del vino, le vendite si mantengono deboli rispetto al 2024, mentre i consumi estivi si orientano con decisione sui bianchi fermi. Incerte le prospettive per l’autunno Analizzare l’andamento delle vendite nel confronto tra il 2024 e il 2025, osservare …
Mercato vinicolo, vendite in equilibrio precario. Più bianchi, meno rosati Read More »
Un importante piano di sviluppo nazionale, che prevede l’apertura di 90 ristoranti giapponesi in Italia: Donburi House intende portare in tutto il Paese la cucina giapponese nella sua forma più genuina Superare l’abusato modello dell’asian fusion e portare la vera …
Donburi House porta il format dell’Izakaya giapponese in Italia Read More »
TECNOLOGIA
Il panorama alberghiero italiano, da sempre caratterizzato da una forte presenza di piccole strutture a gestione familiare, sta vivendo un periodo di trasformazione profonda Un numero crescente di proprietari si trova ad affrontare una realtà complessa: le nuove generazioni mostrano …
Il declino delle strutture alberghiere a conduzione familiare in Italia Read More »
La rivoluzionaria HotelNerds A.I. Suite unisce una serie di strumenti all’avanguardia progettati per potenziare il processo di disintermediazione nel settore alberghiero senza alcuna commissione Grazie all’impiego strategico dell’Intelligenza Artificiale, la nuova suite di HotelNerds by EasyConsulting offre una soluzione innovativa …
Con A.I. Suite l’Intelligenza Artificiale ottimizza la vendita diretta negli alberghi Read More »
Nell’ambito del G7 Turismo – conclusosi a Firenze venerdì 15 novembre – l’Eurispes ha messo a punto uno studio per osservare il comparto e cercare di individuare alcuni punti fondamentali sui quali lavorare per far crescere un settore così importante, …
Secondo Eurispes questi i punti da cui partire per la crescita del turismo Read More »
NEWS ALBERGHI
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa riceve la Chiave Michelin, confermando il proprio ruolo di riferimento nel panorama milanese del lusso contemporaneo Nuovo prestigioso riconoscimento per Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, insignito della Chiave Michelin, prestigioso premio che celebra …
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa Milano conquista la chiave Michelin Read More »
Le maggiori organizzazioni rappresentative chiedono al Governo una correzione di rotta “Le imprese e i cittadini sono in attesa di una riduzione della pressione fiscale, come è stato più volte promesso, ma le avvisaglie sul contenuto della legge di bilancio …
Imposta di soggiorno, imprese contrarie ad aumento pressione fiscale Read More »
Giunta alla 44.ma edizione e organizzata da Fiera Milano, Host è la piattaforma leader mondiale per le tecnologie, prodotti, format e servizi per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il food retail. L’edizione 2025 è in programma dal 17 al 21 …
Il sonno è un indicatore decisivo dell’esperienza alberghiera. Un ospite soddisfatto del riposo sarà portato a ricordare positivamente l’intero soggiorno, associando comfort e benessere alla struttura Materassi ignifughi: sicurezza, comfort e altezze differenziate GhiroGhiro concentra la propria produzione su materassi, …
Materassi, topper e cuscini: le soluzioni giuste per l’hospitality Read More »
Il settore alberghiero affronta un contesto complesso: aumento dei costi energetici, sensibilità dei clienti verso la sostenibilità e normative che impongono l’efficientamento degli edifici. Gli incentivi pubblici, seppur utili, risultano spesso limitati, complessi da gestire e incerti In questo scenario …
La libertà energetica del fotovoltaico, senza immobilizzare capitali Read More »
Algotherm, la nuova linea di amenities di Groupe GM, unisce principi dermocosmetici e attivi marini per arricchire l’esperienza in camera con un rituale bagno rigenerante. Formulazioni naturali e packaging sostenibile rispondono alle esigenze del settore alberghiero di fascia alta Groupe …
Il potere rivitalizzante dell’oceano nelle camere d’hotel Read More »
TECHNOLOGY
Inizia dal Veneto la collaborazione tra Telepass, leader italiano nei servizi di mobilità e nel telepedaggio, e Federalberghi Veneto, principale associazione di categoria dell’hotellerie, che rappresenta circa 2.500 strutture ricettive attraverso 16 associazioni territoriali. L’accordo quadro siglato oggi consente alle …
Federalberghi Veneto e Telepass: negli hotels arriva il dispositivo “Grab&Go” Read More »
BULB, startup italiana specializzata in soluzioni digitali per l’allenamento, entra nel settore alberghiero con una soluzione digitale, autonoma e pay-per-use che ripensa gli spazi wellness come servizio ad alto valore aggiunto Nel contesto di un mercato globale del wellness in …
L’estate è alle porte e l’Italia si conferma la meta preferita da molti viaggiatori stranieri. Il turismo si prepara a una stagione da record e gli albergatori devono offrire un servizio rapido, efficiente, di valore e personalizzato. L’adozione di robot …
Robotica in hotel: la risposta smart ad un’estate da record Read More »
REAL ESTATE
In questa intervista Fabrizio Trimarchi ci spiega la forte domanda in italia e i piani di sviluppo del Gruppo Panoram per innovare la nostra hotellerie Abbiamo incontrato il Development Director Italy del Gruppo spagnolo Panoram Hotel Management per conoscere da …
Trend positivo per il mercato alberghiero italiano Read More »
Il GDPR ha trasformato il modo in cui gli hotel gestiscono i dati personali, rendendo la protezione delle informazioni degli ospiti una priorità strategica. Scopri come adeguare la tua struttura alle nuove normative e valorizzare la fiducia dei clienti Il …
GDPR e hotel: come proteggere i dati degli ospiti rispettando le normative Read More »
A Milano si rafforza la fascia alta dell’ospitalità, mentre cala la presenza di strutture economiche. Catene internazionali, fondi immobiliari e affitti brevi ridisegnano la composizione dell’offerta alberghiera L’assetto del comparto alberghiero milanese mostra segnali netti di trasformazione. A trainare il …
Ospitalità milanese, la fascia luxury traina il mercato Read More »
FINANZA & NORME
Il panorama dei pagamenti nel settore turistico sta vivendo una trasformazione profonda. L’Osservatorio Compass dedicato al turismo evidenzia come il 26% degli italiani mostri interesse verso soluzioni di Buy Now Pay Later per finanziare le proprie vacanze Un dato ancora …
HeyLight: il turismo italiano verso nuove modalità di pagamento Read More »
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EDITORIALI
In attesa delle grandi fiere d’autunno del turismo e dell’hospitality è tempo di bilanci per l’estate italiana, positiva per certi versi pur se con luci ed ombre Dopo un giugno molto positivo si è avuto a luglio e ad inizio …
L’estate è iniziata presto e le ondate di caldo nelle grandi città – non solo nella nostra penisola – hanno accelerato le prenotazioni. Secondo Demoskopika, tra giugno e settembre sono attesi in Italia 65,8 milioni di arrivi e 267 milioni …