Albergo Magazine

HOSPITALITY

Oltre 19.000 visitatori a Bolzano per la la 49ª edizione di Hotel

Si è appena conclusa a Bolzano Hotel 2025, fiera internazionale di riferimento per il settore dell’hôtellerie e della ristorazione, che ha confermato il crescente interesse degli operatori verso innovazione, sostenibilità e formazione. Grandi protagoniste startup e realtà attente alla sostenibilità …

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Sostenibilità, innovazione e collaborazione al centro di Hotel Sustainability Award

Anche quest’anno, durante la giornata d’apertura di Hotel 2025, fiera per il settore Hospitality con uno sguardo da sempre molto attento alla sostenibilità, si è svolta la premiazione del Sustainability Award, dedicato alle aziende e agli operatori più virtuosi e …

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Trend in crescita a InOut Hospitality e a TTG Travel Experience con +3%

Trend eccellente di TTG Travel Experience e InOut | The Hospitality Community, organizzate da Italian Exhibition Group, il più grande marketplace del turismo In fiera 2.700 brand, 1.000 buyer da 75 Paesi e 19.500 business meeting, con 400 speaker nei 200 appuntamenti …

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L’Hospitality si è data appuntamento a Roma: ITHIC cresce e guarda al futuro

Networking di qualità e temi strategici per un evento che, anno dopo anno, consolida la propria centralità nel panorama italiano e internazionale Ci sono eventi che nel tempo diventano pietre miliari. ITHIC – l’Italian Hospitality Investment Conference – è ormai …

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Hotel 2025: l’ospitalità italiana si confronta su innovazione e sostenibilità

Fiera Bolzano ospita la 49ª edizione di Hotel, appuntamento di riferimento per il comparto dell’ospitalità e della ristorazione. Quattro giornate di incontri, premi e tour tematici per leggere l’evoluzione del settore, tra sfide globali e nuovi scenari Dal 13 al …

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Ospitalità e creatività: a InOut 2025 il turismo diventa atto artistico

Dal wellness all’arte, dalla tecnologia all’architettura: InOut 2025 torna dall’8 al 10 ottobre a Rimini, riunendo i protagonisti del settore per discutere le trasformazioni che stanno cambiando l’ospitalità e l’esperienza turistica La prossima edizione di InOut | The Hospitality Community …

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MARKETING

Turismo: istruzioni per l’uso

Occorre pianificare e programmare, ma soprattutto è necessario “ripensare” i modelli turistici di riferimento. Iconemi, attrattività, reputation e un marketing ampiamente affidato all’IA rappresentano la chiave di volta per affrontare le sfide del turismo italiano Ci siamo finalmente accorti, a …

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L’influenza dei figli negli acquisti familiari e nelle vacanze

Una nuova ricerca analizza l’impatto dei figli su oltre 1.800 famiglie italiane, confrontandolo con i dati di Regno Unito e Germania. Dalla tecnologia alle vacanze, fino all’alimentazione, i figli orientano sempre più le decisioni di acquisto, con differenze significative tra …

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Visibilità zero: cosa succede agli hotel che non investono online

Nel marketing digitale per il settore alberghiero esiste una verità scomoda che molti operatori faticano ad accettare: la visibilità organica non è più sufficiente per competere efficacemente di Armando Travaglini Quello che fino a qualche anno fa poteva sembrare un …

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DESIGN

Quando il design dimentica l’ospite: l’ego dell’architetto in hotel

L’ego dell’architetto non deve superare i desideri o le esigenze del cliente nel processo di progettazione. Il design deve essere dedito alle esigenze di chi lo vive, non appagare solo chi lo ha concepito. Ma troppo spesso non avviene così …

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Architettura invisibile: un nuovo paradigma per l’ospitalità outdoor

Con un’impronta sul suolo pari a zero e un design capace di fondersi con l’ambiente, le unità OOD HOTEL rappresentano un nuovo paradigma per l’ospitalità outdoor. Il primo sito italiano è stato inaugurato in Lunigiana, segnando un punto di svolta …

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Eco-chic è il nuovo lusso: il comfort sostenibile che definisce l’hotellerie del futuro

Materassi alti, cuscini su misura e comfort personalizzato: così Ghiroghiro porta l’hotellerie nel futuro del lusso sostenibile Quale potrebbe essere la definizione di lusso al giorno d’oggi? Per alcuni è una questione di prezzo, per altri è il tempo. Per …

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TURISMO

La Riviera Romagnola si conferma competitiva grazie ai mercati esteri

Focus sulla Riviera Romagnola, nei primi 8 mesi del 2025 arrivi in crescita (+1,6%) e presenze stabili (-0,6%). I dati del nuovo Osservatorio regionale sul Turismo confermano la tenuta del sistema e la spinta dei mesi ‘di spalla’, da aprile …

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Turismo 2025: flussi in crescita, ma la domanda interna rallenta

Demoskopika prevede un 2025 positivo per il turismo italiano, spinto dal ritorno massiccio dei visitatori stranieri. Tuttavia, l’aumento dei costi minaccia la domanda interna e impone interventi strategici per mantenere la competitività Secondo la nota previsionale Tourism Forecast 2025 elaborata …

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Roma Capitale del turismo mondiale: successo per il 25° WTTC

A fine settembre, per la prima volta in Italia, si è svolta la 25esima edizione del WTTC (World Travel & Tourism Council). Oltre mille delegati, fra ministri, Ceo e presidenti di holding e big player del turismo internazionale, provenienti da …

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FOOD & BEVERAGE

Ristorazione europea: consumi fuori casa ai massimi storici, calano le presenze

Un’analisi presentata al recente European Foodservice Summit di Amsterdam evidenzia un profondo cambiamento in atto nella ristorazione europea: consumi record ma meno presenze, delivery come sostituto della cucina domestica e ascesa delle cene in solitaria. Per gli operatori, la sfida …

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Mercato vinicolo, vendite in equilibrio precario. Più bianchi, meno rosati

Mercato del vino, le vendite si mantengono deboli rispetto al 2024, mentre i consumi estivi si orientano con decisione sui bianchi fermi. Incerte le prospettive per l’autunno Analizzare l’andamento delle vendite nel confronto tra il 2024 e il 2025, osservare …

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Donburi House porta il format dell’Izakaya giapponese in Italia

Un importante piano di sviluppo nazionale, che prevede l’apertura di 90 ristoranti giapponesi in Italia: Donburi House intende portare in tutto il Paese la cucina giapponese nella sua forma più genuina Superare l’abusato modello dell’asian fusion e portare la vera …

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TECNOLOGIA

Il declino delle strutture alberghiere a conduzione familiare in Italia

Il panorama alberghiero italiano, da sempre caratterizzato da una forte presenza di piccole strutture a gestione familiare, sta vivendo un periodo di trasformazione profonda Un numero crescente di proprietari si trova ad affrontare una realtà complessa: le nuove generazioni mostrano …

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Con A.I. Suite l’Intelligenza Artificiale ottimizza la vendita diretta negli alberghi

La rivoluzionaria HotelNerds A.I. Suite unisce una serie di strumenti all’avanguardia progettati per potenziare il processo di disintermediazione nel settore alberghiero senza alcuna commissione Grazie all’impiego strategico dell’Intelligenza Artificiale, la nuova suite di HotelNerds by EasyConsulting offre una soluzione innovativa …

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Secondo Eurispes questi i punti da cui partire per la crescita del turismo

Nell’ambito del G7 Turismo – conclusosi a Firenze venerdì 15 novembre – l’Eurispes ha messo a punto uno studio per osservare il comparto e cercare di individuare alcuni punti fondamentali sui quali lavorare per far crescere un settore così importante, …

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NEWS ALBERGHI

Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa Milano conquista la chiave Michelin

Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa riceve la Chiave Michelin, confermando il proprio ruolo di riferimento nel panorama milanese del lusso contemporaneo Nuovo prestigioso riconoscimento per Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, insignito della Chiave Michelin, prestigioso premio che celebra …

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Imposta di soggiorno, imprese contrarie ad aumento pressione fiscale

Le maggiori organizzazioni rappresentative chiedono al Governo una correzione di rotta “Le imprese e i cittadini sono in attesa di una riduzione della pressione fiscale, come è stato più volte promesso, ma le avvisaglie sul contenuto della legge di bilancio …

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Al via Host, fiera leader per tecnologie, prodotti e servizi per l’ospitalità professionale

Giunta alla 44.ma edizione e organizzata da Fiera Milano, Host è la piattaforma leader mondiale per le tecnologie, prodotti, format e servizi per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il food retail. L’edizione 2025 è in programma dal 17 al 21 …

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Materassi, topper e cuscini: le soluzioni giuste per l’hospitality

Il sonno è un indicatore decisivo dell’esperienza alberghiera. Un ospite soddisfatto del riposo sarà portato a ricordare positivamente l’intero soggiorno, associando comfort e benessere alla struttura Materassi ignifughi: sicurezza, comfort e altezze differenziate GhiroGhiro concentra la propria produzione su materassi, …

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La libertà energetica del fotovoltaico, senza immobilizzare capitali

Il settore alberghiero affronta un contesto complesso: aumento dei costi energetici, sensibilità dei clienti verso la sostenibilità e normative che impongono l’efficientamento degli edifici. Gli incentivi pubblici, seppur utili, risultano spesso limitati, complessi da gestire e incerti In questo scenario …

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Il potere rivitalizzante dell’oceano nelle camere d’hotel

 Algotherm, la nuova linea di amenities di Groupe GM, unisce principi dermocosmetici e attivi marini per arricchire l’esperienza in camera con un rituale bagno rigenerante. Formulazioni naturali e packaging sostenibile rispondono alle esigenze del settore alberghiero di fascia alta Groupe …

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