Esperienza diretta e conoscenza delle destinazioni: TRUE Dolomites si conferma una piattaforma strategica per il turismo di alta gamma, favorendo relazioni autentiche e fiducia tra hotelier, destinazioni e luxury travel advisor internazionali La seconda edizione di TRUE Dolomites, format dedicato …

TRUE Dolomites, destinazioni ed esperienze al centro del turismo luxury Read More »

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Valorizzando le materie prime e le tradizioni, riviste con la chiave della cucina d’alto livello, il ristorante d’albergo può soddisfare le nuove esigenze del mercato. Al contrario di come, nel passato, le cucine d’albergo fossero diventate la parte debole dell’ospitalità …

L’alta cucina alberghiera ora è ambasciatrice di un territorio Read More »

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Il mercato immobiliare alberghiero torna al centro del dibattito con l’ottava edizione dell’Hospitality Forum. A Milano operatori, investitori e istituzioni analizzano scenari macroeconomici, capitali e strategie di sviluppo Si terrà il 1° luglio a Milano, presso Palazzo Lombardia – Auditorium …

Ospitalità e Real Estate: a Milano l’8ª edizione di Hospitality Forum Read More »

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L’intelligenza artificiale sta trasformando in profondità il modo in cui le strutture ricettive gestiscono domanda, distribuzione e relazione con il cliente. Tuttavia, nel dibattito attuale sull’adozione dell’AI nell’Hospitality, emerge spesso una semplificazione fuorviante: considerare la tecnologia un elemento sostitutivo della …

Oltre l’algoritmo: perché la strategia resta decisiva nell’era dell’AI Read More »

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Cerimonie sempre più autentiche, budget in crescita e location capaci di trasformarsi in esperienze immersive per sposi e invitati: sono queste le principali tendenze del destination wedding in Italia secondo l’indagine “Destination Wedding 2025” realizzata dal Centro Studi Turistici di …

Destination Wedding: autenticità e nuovi itinerari dell’esperienza Read More »

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La colazione, da servizio incluso a leva strategica. E perché le monoporzioni stanno diventando sempre più centrali “Al volo”, prima di un meeting di lavoro in trasferta; oppure lenta, rilassata, preludio di una giornata di vacanza: la colazione in hotel …

Colazione 3.0: verso una ridefinizione del breakfast nell’hospitality Read More »

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Il 60% degli albergatori prevede un andamento positivo nei prossimi mesi. Eventi, destagionalizzazione e investimenti tra le principali leve individuate dagli operatori per sostenere la crescita del settore Il settore dell’ospitalità italiana guarda ai prossimi mesi con moderato ottimismo, nonostante …

Ospitalità italiana: cresce la fiducia, il 35% delle strutture punta ad aumentare gli investimenti Read More »

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Le strategie di conversione e affiliazione ai grandi brand internazionali continuano a guidare l’evoluzione dell’hôtellerie urbana in Italia. A Torino, lo storico Hotel Astoria avvia il percorso di integrazione nel sistema IHG con la gestione di Gruppo Stay L’Hotel Astoria …

Brand conversion, l’Hotel Astoria di Torino entra nel sistema IHG Read More »

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Il punto vendita storico del brand si trasforma in uno store esperienziale aperto al pubblico con corsi, degustazioni e percorsi sensoriali. L’iniziativa rafforza il legame con Bologna e sostiene la strategia di valorizzazione della cultura del caffè   Essse Caffè …

Essse Caffè a Bologna dedica un hub alla cultura dell’espresso Read More »

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Confindustria Alberghi: a Massimo Caputi i migliori auguri di buon lavoro per il nuovo mandato alla guida della Federazione. “Il mio obiettivo è rafforzare la competitività del comparto, ormai un’industria stellare”    Massimo Caputi è il nuovo Presidente di Federturismo …

Massimo Caputi nuovo Presidente di Federturismo Confindustria Read More »

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