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Fiere. Spazio al futuro: l’innovazione proposta a Hotel 2019

Hotel 2019 è stata anche innovazione al servizio del settore dell’ospitalità e della ristorazione. A Fiera Bolzano è stata infatti allestita una vera e propria area tecnologica che comprende la Future Zone e lo Startup Village, un “villaggio dell’innovazione” dove
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Focus. Eco sostenibilità nel turismo, cosa scelgono gli ospiti di domani?

“Tradizionalmente, le persone pensano di proteggere l’ambiente utilizzando meno energia, riducendo gli sprechi o il consumo di acqua. Soprattutto nelle strutture ricettive, tali esigenze di eco sostenibilità si possono trovare quasi ovunque, ma questo non significa proteggere l’ambiente, ma solo
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